Проверки и отчёт
Пять пунктов, которые делают раз в смену и теряют чаще остальных.
Использовать этот чек-лист
Действия уже выбраны — уберите лишнее и добавьте нужное.
Смена: проверки и отчёт 5 действий
Проверки
Проверить температуруХолодильник · Морозильник · Записать
Проверить срокиКаждый день · Списать просрочку
ОтчётФото · В чат · В конце смены
Во время смены
Следить за запасомПополнять
Убрать в залеСтолы · Пол в зале · Урны
Проверки не привязаны ни к открытию, ни к закрытию: температуру записывают утром, сроки смотрят днём, запас пополняют по ходу. Поэтому они и выпадают — их не подпирает ни один обязательный шаг.
Короткий отдельный список решает это: пять пунктов, которые сотрудник открывает в середине смены и проходит по порядку. Отчёт в конце показывает, что проверки действительно прошли.